愛伲莊園咖啡是集咖啡種植、初加工、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)、貿(mào)易和品牌營銷為一體的、云南愛伲集團(tuán)重點(diǎn)打造的中國咖啡領(lǐng)導(dǎo)品牌。過去15年一直致力于把云南咖啡帶入國際咖啡市場，為云南咖啡在國際市場上賺得名聲后，愛伲集團(tuán)開始戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，從國際出口市場轉(zhuǎn)向開拓國內(nèi)市場。
借此，愛伲莊園咖啡全力打開進(jìn)軍國內(nèi)咖啡市場的大門。一系列愛伲莊園產(chǎn)品：愛伲限量版曼中田咖啡、愛伲莊園烘焙豆、愛伲莊園拼配豆、愛伲莊園精品生豆、愛伲莊園精品禮盒、愛伲莊園美式咖啡粉、愛伲全自動咖啡機(jī)陸續(xù)上市，在國內(nèi)中高端咖啡市場贏得了消費(fèi)者的喜愛。
2012年12月28日，愛伲集團(tuán)全國首個(gè)咖啡體驗(yàn)店愛伲莊園在普洱建成，至此，愛伲莊園咖啡品牌完成了從“種子到杯子”全產(chǎn)業(yè)鏈的布局。
2012年12月4日，國務(wù)院副總理回良玉在云南考察工作。中共中央書記處書記、國家民委主任楊晶一同考察。在云南省委書記、省人大常委會主任秦光榮，云南省委副書記、省長李紀(jì)恒，云南省委副書記仇陪同下，回良玉一行走進(jìn)愛伲集團(tuán)，考察了愛伲集團(tuán)在普洱的咖啡精深加工生產(chǎn)線，了解云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。
愛伲集團(tuán)現(xiàn)有2個(gè)咖啡種植示范基地，全部實(shí)現(xiàn)雨林種植，總面積10000畝；2個(gè)脫皮脫膠濕法加工廠，每小時(shí)加工咖啡鮮果10噸；2個(gè)咖啡加工廠，年處理帶殼咖啡豆3萬噸、生產(chǎn)商品咖啡豆2.3萬噸；建成1條千噸焙炒咖啡生產(chǎn)線，徹底改變了云南咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條短、效益低的被動局面。
愛伲莊園的生咖啡豆、焙炒豆（粉）全部通過有機(jī)認(rèn)證，愛伲將萬畝咖啡莊園和自有牧場達(dá)到有機(jī)結(jié)合，咖啡樹的生長過程大量使用有機(jī)肥，保證每一顆咖啡果實(shí)都分外飽滿。
為增加當(dāng)?shù)乜Х绒r(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和加快咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐，2009年6月公司無償提供優(yōu)質(zhì)咖啡苗100萬株，扶持農(nóng)戶發(fā)展咖啡種植業(yè)。公司咖啡豆原料主要來自普洱、西雙版納、臨滄、德宏、保山等周邊州市?？Х犬a(chǎn)品主要銷往德國、美國、加拿大、比利時(shí)、馬來西亞等國家。2012年12月，星巴克全亞洲第一個(gè)咖啡種植者支持中心在云南普洱建成，愛伲將功借助星巴克各種資源和技術(shù)支持，推廣更加環(huán)保的種植方式和加工方式以提高云南咖啡豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。
為改善云南咖啡品種單一，提高云南咖啡產(chǎn)量，愛伲莊園兩年前從國外引進(jìn)了33個(gè)咖啡新品種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性種植，如果種植成功，新品種將會在整個(gè)云南的咖啡種植園進(jìn)行推廣，愛伲莊園將成為云南甚至中國雨林咖啡基因庫。目前有4個(gè)咖啡品種的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目已經(jīng)超過650公頃的種植面積，遍布8個(gè)種植園。
云南愛伲集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1993年，2006年組建于“中國咖啡之都”普洱，主要從事咖啡產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)的經(jīng)營。云南愛伲集團(tuán)是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，云南省農(nóng)業(yè)科技示范園，云南省創(chuàng)新型企業(yè)，推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展先進(jìn)龍頭企業(yè)，云南省農(nóng)產(chǎn)品深加工科技型企業(yè)，中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會副會長單位，云南省畜牧業(yè)協(xié)會副會長單位，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會副會長單位，全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位，2010年入選CCTV首屆全國十大三農(nóng)致富榜樣企業(yè)，普洱市優(yōu)強(qiáng)民營企業(yè)，普洱市進(jìn)出口業(yè)績十佳企業(yè)。
